酿酒设备是用来生产白酒的机械设备lol电竞平台lol电竞平台，因为白酒是用来食用的lol电竞平台，所以有很严格的卫生要求它在使用前后都需要清洗，而且要定期清理。那么酿酒设备应该如何清洗呢？接下来我们来看看酿酒设备厂家的介绍：

1、酿酒设备安装好后lol电竞平台lol电竞平台lol电竞平台，用自来水冲洗糖化锅lol电竞平台lol电竞平台、滤池lol电竞平台、沉淀池lol电竞平台。漂洗发酵罐时lol电竞平台lol电竞平台lol电竞平台，将水管接在发酵罐排气阀上lol电竞平台，打开排气阀，冲洗10分钟lol电竞平台lol电竞平台。

2lol电竞平台lol电竞平台、进行氢氧化钠清洗。在糖化锅中加入200L左右的自来水lol电竞平台lol电竞平台lol电竞平台，然后加入氢氧化钠片剂lol电竞平台，然后加热至80-500℃度。

通过粉碎搅拌器lol电竞平台、过滤片和饮料泵的输送lol电竞平台lol电竞平台，实现对粉碎锅和过滤罐的碱液冲洗lol电竞平台lol电竞平台。饮料泵到热交换器到发酵罐排水阀的管道连接起来，将氢氧化钠泵入发酵罐，饮料泵将发酵罐中的碱液通过废液管和排气管循环lol电竞平台，碱洗20分钟后lol电竞平台，通过排水管泵入下一个发酵罐lol电竞平台，然后按上述步骤进行lol电竞平台。

发酵罐碱液清洗后lol电竞平台，可将碱液放入储罐或稀释后排空。清洗其他发酵罐时lol电竞平台lol电竞平台，如果碱液温度下降lol电竞平台lol电竞平台lol电竞平台，可将碱液回收到捣浆锅中lol电竞平台，重新加热后再清洗lol电竞平台lol电竞平台。

3.用热水清洗lol电竞平台。在捣浆锅中加入足够的自来水，加热到90-100度。通过糖化搅拌机、滤刀、饮料泵的输送lol电竞平台，实现对糖化锅lol电竞平台lol电竞平台lol电竞平台、滤池lol电竞平台lol电竞平台、沉淀池的碱洗。冲洗死角lol电竞平台，需要人工冲洗。

4.发酵罐用热水清洗时，先将饮料泵到换热器的管路链接到发酵罐排气阀lol电竞平台，打开发酵罐的排污阀，冲洗5分钟。然后使用酿酒设备前再用自来水清洗一遍即可lol电竞平台lol电竞平台。